|
| |
| |
Wellnessoliën |
| |
Plantaardige vetten en oliën zijn altijd heel belangrijk geweest voor de mens. Enerzijds dienden ze als energierijke voedingsbron, anderzijds werden ze gebruikt als
remedie tegen allerlei kwalen en als lichaamsverzorging. In het veelzijdige VOM FASS assortiment vind je ook voortreffelijke oliën die binnen de gezondheid en de cosmetica een
steeds grotere rol gaan spelen.
Wist je dat...
... alfa-linoleenzuur (een omega-3-vetzuur) één van de bekendste essentiële vetzuren is en behoort tot de bouwstenen waaruit ons lichaam de levensnoodzakelijke onverzadigde vetzuren opbouwt?
Omdat ons lichaam deze vetzuren niet zelf kan aanmaken, moeten ze via de voeding opgenomen worden.
Lijnzaadolie
Koudgeperst, uit gecontroleerde biologische teelt
Vlas is één der oudste cultuurplanten, waarvan de zaden tot een groengele olie met een karakteristieke smaak verwerkt worden. Lijnzaadolie wordt ook de "koningin van de
omega-3-vetzuren" genoemd. Deze buitengewone olie is veelzijdig te gebruiken: ze past in de koude keuken en als smaakmaker. Ze wordt ook als voedingssupplement en in de cosmetica gebruikt.
Teunisbloemolie
Koudgeperst, uit gecontroleerde biologische teelt
Uit de zaden van de Noord-Amerikaanse teunisbloem wordt een goudgele olie gewonnen met een zeer subtiele smaak, die een hoog gehalte aan het gamma-linoleenzuur bezit. Naast het gebruik in koude
gerechten of als smaakmaker, heeft deze olie ook bij huidproblemen en als voedingssupplement een toenemende belangstelling gekregen.
Wilde rozenolie
Koudgeperste rozenbottelpitolie, uit gecontroleerde biologische teelt
Uit de pitten van de wilde roos wordt een felgele olie met een zachte tot fruitige smaak gewonnen, die meestal wordt gemengd met andere oliesoorten en bij sla en rauwkost als aanvullend voedingsmiddel wordt
gebruikt. Ze wordt zeer vaak gebruikt in de dermatologie en als massageolie.
|
| |
|
|
|